グラスには少量のバター感や乳香や練乳が香り滑らかに流れる舌ざわり。 パイン、レモン、ライムを少々、少量の硫黄香が有るシルキーな鉱物感やミネラル香、微量の舌への刺激、時折見せる蜜の旨味、滑らかな酸味とタンニンが継ぎ目無く溶け合った完璧さの中に酸味とタンニンの駆け引きが有り面白い。 それまでの流れを楽しみながら開いた味わいは更に溶け合った酸味とタンニンが一体化し飲み干した後の口内には先のミネラル香が長く残り酸味とタンニンの旨味体が長く長く残りゆっくりとフェードアウトして行くドラマが有る。3.72 料理は、神茂さんのおでんに今日は山芋をプラスして食してみた、チーズは大好きなテゥるんテゥるんのシャブリシャランセなど。

super_kaki_p

いつも美味しそうなお料理とお酒に惹かれておじゃましています。 フォローをさせて頂きました。宜しくお願い致します❢ 偶然にも昨日、我が家も神茂さんのおでんでした〜(⁎˃ᴗ˂⁎)

meryL

いつも見て頂きありがとうございます。 酔っ払ってくだらない事ばかり書いておりますがどうぞ宜しくお願い致します。 寒い時のおでんは最高ですね♪

super_kaki_p

おはようございます❢ フォロバー♫ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ ハイ!寒い時のおでんは良いですよね〜(*ˊᵕˋ) 沢山作ったので昨日も食べました♫ どうぞ宜しくお願い致します(⁎˃ᴗ˂⁎)

meryL