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REVIEWS
| ワイン | Ryder Estate Syrah(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ヴィレッジセラーズさんなのでオーストラリアかと思ったらアメリカでしたか(ﾟ∀ﾟ) 結構シラー作ってる国や地域多いですが、シラーって今、消費者に人気のある品種なのでしょうか？ 私の中で毎日飲みたくない品種トップ3にランクインしてますが笑
mattz
mattzさん> 実はカリカベを飲みたくて買いに行ったのですが、何故か手に取ったのがこちら笑 シラーって毎日ではないのですけど、たまに飲みたくなりません？ ヴィレッジセラーズさんは良い造り手さんを選ぶ印象があったのでチャレンジしてみました♪
末永 誠一
末永 誠一
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もつ焼きやさんの帰り道、ちょっと飲み足りなくて買ってきた、カリフォルニアの「2016 ライダー・エステート・シラー」です。 買った値段は1,980円。 少し透明度のある、紫がかった赤色。 香りにはカシスにプルーンとインク、還元臭もします。 味わいの果実はやや濃厚でフルーティ。 酸味とタンニンのバランスは中位で程よく。 余韻まで残る甘さが少し気になるかな… 若々しくフルーティ。 少し濃厚で軽快さもあり一般受けしそうです。 洋風居酒屋のメニューにあるお肉の５種盛りプレートとか…そういうのに丁度良い感じ♪
末永 誠一