2012 ヴァンサン・フライト　アルザス・リースリング　スティンウェッグ　アルザス/フランス 土曜日のワイン。 GWに西荻の巨匠のお店に伺った時に分けていただいたマキコレワインです。 マキコレといえばコレ！と言いたくなるぐらいのおなじみの生産者、ヴァンサン・フライトのちょい熟成リースリング。 抜栓した瞬間から、微かなペトロール香が漂い始め、これこれ！さあ、リースリングを飲むぞ‼︎ という気分が盛り上がります(笑) 外観は、クリアで輝度の高いブライトイエロー。ちゃんと10年分の熟成を感じる見た目です。 グラスから香りを取ると、最初に感じたペトロール感はむしろ控えめで、優しいハーブや白い花、柑橘系の果実の香りが穏やかにミックスされた、全体に角の取れた柔らかな香りという印象。 そして、ほのかに蜂蜜のニュアンス。 口に含むと、良い塩梅なドライさのミディアムボディ。サラッとした質感ながら丸みのある口あたり。 適度な果実味と適切な酸、穏当なミネラル感とさりげないスパイシーさもあり、実にバランスの良い味わい。 余韻も短すぎず長すぎずの、妥当というしかない斬れ味のあるタイプで、後口に僅かに残るほろ苦さが、何とも上品な印象を残します。 アルザスらしい「中庸」なリースリングの、しみじみとした美味しさを楽しませてもらいました。 マサさん、ごちそうさまでした♪

iri2618 STOP WARS

飲んで頂いて光栄です(^^) 派手ではないけど、しみじみ美味しいリースリングですよね♪ また来週よろしくお願いしますm(__)m

Da Masa

Da Masaさん　コメントありがとうございます。良いリースリングですね♪ 美味しいワインを教えていただき、ありがとうございました。月曜日、楽しみにしています！

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