帰省したので、地元の酒屋さんで年末用に買ったワイン、その2。 先日のイグレックが美味しかったので、ボルドーブランを飲んでみたくて、vinicaでも人気のシュバリエ・ブランを買ってみました^ ^ 一緒に買ったオーベールを前日に飲んで凄く美味しかったので、その記憶が覚めないうちに開けてしまったのは、インパクトに引っ張られてしまったかも知れません。 香りも味わいも高貴で品がよく、後味や余韻も爽やかな樽感がすごく華やかで美味しかったのですが、どうしても比べてしまい、複雑さやインパクトの強さから、オーベールの方が美味しかったなぁとなってしまいました… オーベールはシャルドネ、シュバリエはソーヴィニヨンにセミヨンなので全くの別物、比べるものではないとは頭では分かりながらも、どうしても… やはり順番は大事だと痛感しました。 でも、まとまりがあって美味しかったです！

Johannes Brahms Ⅱ

ドメシュヴァブランは美味しいと思いますし大好きですが、オーベールと比べてしまうとインパクトに欠けそうですね(^^;

Yuji♪☆

Yujiさん 明けましておめでとうごさいます！^ ^ 今年もよろしくお願いします⭐︎ 美味しいと思っただけに、順番しくじったなぁと反省しました… 和食にはシュバリエブランの方が馴染んだような気もしますし…（笑） またフラットな時に出会ってみたいです^ ^

Johannes Brahms Ⅱ