ニコラ・フィアットのパルムドール・ブリュット・ゴールド・エディション フランス、シャンパーニュ ピノ・ノワール50、シャルドネ50 大雪の金曜日、西荻窪の巨匠のお店でmeryLさんとランチワイン会でした(^^) 乾杯の泡はmeryLさんの持ち込みでニコラ・フィアットのパルムドールを♫ 僕のリクエストにこたえて下さりありがとうございました(*^^*) とてもバランスが良く上品な味わいで、その中からしっかりした果実味が湧き上がってきてとても素晴らしいシャンパーニュでした♫ スーパーイケメンソムリエが無音で抜栓！！ こんな抜栓は初めて見ました！ ほうれん草のサラダ、ローズマリーポテト、キャベツのアンチョビソースと共に(^^) meryLさん、貴重なシャンパーニュをありがとうございました(*^_^*)

Yuji♪☆

きゃーーーーイイなぁ！ 無音で抜栓されたら、微妙に不安になるのは 私だけでしょうか。。。w 素敵なシャンと スーパーイケメンソムリエ！！！ 夢のようですね✨✨✨

toranosuke★

おおー❣ クレオパトラのシャンパーニュと言えば、meryL さんですよね〜✨ そして無音の抜栓✨ いつも凄いなぁと思います♡ キャベツのアンチョビソース♪食べてみたいです♡

めえめ

おお！ 見覚えのある料理と店内。 そして素敵なワイン✨ 良いですね(^^)

bacchanale

先日は雪の中゜・。゜┐(^-^*)!ご一緒して下さってｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ♡ 雪にも負けない様なハデなボトルのシャンパーニュ❢でしたが、セパージュのバランスも良く美味しくて安心しました〜←自画自賛(*ˊᵕˋ) トムさんの無音抜栓は素晴らしかったですね〜(˶ᵔᵕᵔ˶) 食べたかったキャベツのアンチョビソースやほうれん草のサラダ、ローズマリーポテトも美味しかったですψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

meryL

わぁ！ダーさんちに集合〜 キラキラボトル( ´艸｀)ｺﾞ-ｼﾞｬｽ✨ 雪降る日の素敵なランチタイムだったのですね♡

ゆーも

いやいや、「ポンっ」とはいわないけど音はしますって！

DaMasa

toranosukeさん 確かに、泡がなくなっているかもって不安になりますね(^^; でもそこはMasaさんがじっくりガスを抜きながら抜栓されている様子を見ていたので不安はありませんでした(^^)

Yuji♪☆

めえめさん このシャンパーニュはmeryLさんのイメージがありますね(^^) Masaさんの抜栓はすごいと思いました！！ キャベツのアンチョビソース、美味しかったです♫

Yuji♪☆

bacchanaleさん 今回も楽しい会となりました♫ この会は平日の昼という事でお勤めのある方にはお声かけしなかったのですが、機会があればまたご一緒して下さい(^^)

Yuji♪☆

meryLさん 雪の中お付き合い下さりありがとうございました(^^) シャンパーニュとっても美味しかったです(*^^*) バランス良かったですね〜♫ Masaさんの抜栓はほんとにすごいと思いました！！ お料理美味しかったですねー！

Yuji♪☆

ゆーもさん 久しぶりのDaMasaさん訪問でした♫ 大雪なのに開店食後から店内満席で、素晴らしいな〜と思いました(^^) キラキラボトルはとってもゴージャスでした♪

Yuji♪☆

DaMasaさん いやいや、全然音は聞こえませんでした！！ 最後にボトルからコルクを外したときにとても驚きました(^^)

Yuji♪☆

なんですとー！富豪〜とまたしても密会!!許せません！ …２週間も前の話ですが(⁠・⁠∀⁠・⁠) Yuji♪☆工事中♪ さすが富豪〜♪ゴージャス✨ 抜栓時、自分で盆ッと言って音を消します…(⁠・⁠∀⁠・⁠)

盆ケン

盆ケンさん こんなにオープンなのに密会って（笑） キラキラゴージャスなボトルは眩かったです(^^) 盆って、なんだかいろんな音を消していそうでこわいです(・∀・)

Yuji♪☆