味わい |
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香り |
ワイン名 | Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Brut Gold Edition |
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生産地 | France > Champagne > Côte des Blancs |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/12/31
えむちゃん生誕祭⑥ ラストはトモカズさんから〆シャン キラキラゴールドボトル✨アプリコット、のコクにナッティな香ばしさ(^^) お料理も全て美味しく、見た目が可愛らしく楽しい時間でした。
2023/10/31
2-3-4-5:14 今年1番の祝杯をあげる グラスを近づけると青リンゴのアロマ 空気に触れると蜜蝋やブリオッシュ 繊細な泡が舌先に優しく 喉越しはたっぷりとしてクリーミー まるでグランクリュの白ワインみたい ナッツやアプリコットのニュアンス 複雑だけどどこか落ち着く ボトルのゴールドも雰囲気に溶け込む 素晴らしいひととき *日本限定800本
2023/08/15
久しぶりの神戸ワイン会はえむちゃん生誕祭 ♪ ラストはtomokazuさんの〆シャンパーニュ ♪ ニコラフィアット パルムドール ブリュット ゴールドエディション 金の手榴弾 ♪ とてもバランスが良く、柔らかな口あたりとクリーミーな味わい✨✨ 〆にピッタリです (*˘︶˘*).。.:*♡
2023/08/15
パルム・ドール ゴールド エディション ピノ・ノワール50% シャルドネ50% 神戸サマーワイン会⑥ 締めは此方〜勿論tomotazuさん〜何度飲ませて頂いたことか♡ 綺麗なイエローと泡.。o○ オレンジ アプリコット ナッツ〜爽やかですが奥から湧き出てくる旨味〜美味しい♡♡ えむちゃんの生誕祭〜おめでとうございます♡ □バニラ ダッコワーズ チョコレート □小菓子 □ハーブティー 素敵なワイン〜皆様に感謝〜光山シェフと奥様にも感謝です〜 ご馳走様でした(*˘︶˘*).。*♡
2023/06/11
この日はフリンスル江川氏とJBさんと新宿の串焼きの名店へ。 フリンスル江川氏からは金色に輝く?シャンパーニュ! 流石です?
2023/04/07
ピーマンの肉詰め発祥の店でプチワイン会 ♪ 乾杯のシャンパーニュ ニコラ フィアット パルム ドール ブリュット ゴールド エディション 柔らかい口あたり、マルチビンテージということもあってか、熟成感も程よく感じられて、いつ飲んでも安定して美味しいです ヾ(*´∀`*)ノ グイグイ飲んでしまいます ✨✨
2023/02/25
「ニコラ・フィアット パルム・ドール ブリュット ゴールド・エディション」 ピノ・ノワール50 シャルドネ50 東京に久しぶりの大雪が降った日に、マサさんのお店でYuji☆さんとランチワイン会を♫ 乾杯の泡○o。.は私から❢ メチャハデでナイト系のボトルですが、お味はコクとバランスが良く、好きなシャンパーニュです(*ˊᵕˋ) マサさんのプロ抜栓で、楽しい〜✨嬉しい〜✨ 始まりでしたʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬ (備忘録)
2023/02/17
ニコラ・フィアットのパルムドール・ブリュット・ゴールド・エディション フランス、シャンパーニュ ピノ・ノワール50、シャルドネ50 大雪の金曜日、西荻窪の巨匠のお店でmeryLさんとランチワイン会でした(^^) 乾杯の泡はmeryLさんの持ち込みでニコラ・フィアットのパルムドールを♫ 僕のリクエストにこたえて下さりありがとうございました(*^^*) とてもバランスが良く上品な味わいで、その中からしっかりした果実味が湧き上がってきてとても素晴らしいシャンパーニュでした♫ スーパーイケメンソムリエが無音で抜栓!! こんな抜栓は初めて見ました! ほうれん草のサラダ、ローズマリーポテト、キャベツのアンチョビソースと共に(^^) meryLさん、貴重なシャンパーニュをありがとうございました(*^_^*)
2022/01/30
「ニコラ・フィアット パルムドール」 ピノ・ノワール50 シャルドネ50 2回目のゴールドエディション♪ 見かけより優しくて飲みやすいシャンパーニュ❢ レストランでペアリングコースを予約していましたがキャンセルしてインルームで❢
2022/01/01
新年最初のシャンパーニュは、新たな年への期待を込めてキラキラ系 ♪ ニコラ フィアット パルム ドール ブリュット ゴールド エディション パルムドールのマルチヴィンテージで作られたスペシャルキュヴェです。金色のボトルがいかにもという雰囲気ですが、味わいは正統派です ♡♡ 溶け込んだ繊細な泡により口あたりは柔らかく、アプリコットの味わい ⤴︎ ⤴︎ 今年1年間 輝けるようにと期待を込めて✨✨ Vinicaの皆様、本年も何卒よろしくお願い致します m(_ _)m
2021/04/20
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
「ニコラ・フィアット・パルム・ドール・ブリュット・ゴールド・エディション」 ピノ・ノワール50 シャルドネ50 ゴールデンウィーク♪前にゴールドシャンパンを飲む♫←コジツケ 外観から想像していたお味と違い上品でふくよかなシャンパーニュでした♡とっても美味しかったです♫ この日は娘達とホテルでリラックス❣ お昼はお蕎麦のコースに1杯付きでしたが夜も飲むので自制しました❣ (備忘録)
2021/03/29
6本目はtomokazuさんからの〆シャン キラキラ眩しい手榴弾(笑) パルムドールお初です(*^^*)おまけに日本限定の貴重な一本♪見た目の派手さとは裏腹にしっかりと白い花や洋梨などコクが美味しいです。おご馳走様でした!
2021/03/29
〆シャンはtomokazuさんより パルムドールbrutゴールドエディション 日本市場向けマルチヴィンテージ 若いヴィンテージは果実味を切り出し、 古いヴィンテージは瓶内で変化させる。 熟成感とエッジの効いたフレッシュさ。 ミレジメでは同居しない要素が同居している。 異次元の複雑さがあり、 それをキャッチーに表現されてます。 楽しくてワクワクするシャンパーニュでした。 ごっつあんでした(^^)
2021/03/28
〆シャンはtomokazuさんより、金の手榴弾、日本限定のパルムドール ゴールドエディション! ドライフルーツや花の香り、蜂蜜やナッツ、クリーミーなアプリコットのコクのある味わい。長い余韻。 やはり、ピノ多めのシャンパーニュが好きですかね〜 tomokazuさん、超限定シャンパーニュをありがとうございました☆お祝いにピッタリでした、
2021/03/28
ニコラ・フィアット パルム・ドール ブリュットゴールド エディション 〆シャンは此方! 何時もパルム・ドール頂いているTomokazuさん 有難うございます❣ スペシャルキュヴェの細かなゴールドの泡が眩しいです❢ 柑橘類 洋梨 トーストの香りが湧き上がります! スッキリした中にもマッタリしたバニラ ナッツを感じます❣ ご馳走さまでした♡
2021/03/28
京都でSatokoさんの誕生日ワイン会 ✨ 行きたかったお鮨屋さんでお誕生日おめでとう会 ♪ 次は、tomokazuさんの〆シャンもナイト系ですね〜 笑 ニコラ フィアット パルム ドール ブリュット ゴールド エディション 日本市場限定800本 パルムドールとしては珍しいマルチビンテージのスペシャルキュベ✨✨私もお祝いなので、こちらを候補に入れてました ♪ 本当に私と気が合いますよね〜 ︎⤴︎ ⤴︎ キラキラ光るゴールドの液体、繊細かつクールな口あたりと素晴らしい果実の凝縮感… さすが美味しいです ✨✨ 全てのワインで温度管理がされていて、どれもジャストのタイミングでサーブされます ♪ 噂に違わぬ大将のワインに対する造詣の深さに恐れ入りました <(_ _)>
2023/01/02
2022/04/05
2022/02/27