KT教授御用達の温泉宿で持ち込んだのは、オーベール・シャルドネ・リッチー・ヴィンヤード・ソノマ・コースト2013年を頂きました。 ペールなストロー・イエロー。 青りんごやクインス、シトラス、イエロー・フルーツにオーク等のアロマ。 インテンスな果実味にスパイシーな酸味、少しビターなミネラル感。持ち込みなので少しいつもより荒い印象で、期待していた感じと少し異なる状態。 全体的に少しもどかしさを感じるも、よく出来たシャルドネには変わりない。 地元の食材を使った塩梅の良い味付けのお料理と素晴らしいサービス。蔵王連峰を眺めながらの温泉も格別で、又訪れたい御宿でした。

Marcassin

こちら一度伺ってみたいお宿です！ 写真のお風呂は部屋付きでしょうか？ この度はご一緒させて頂きたかったのですが、都内におらず念願叶わずでした(＞＜) マーカッシン様と戴きたいワインをセラーの奥で眠らせておりますので、次の機会がありましたら是非宜しくお願い致します！

Johannes Brahms Ⅱ

Johannes Brahms様 ありがとうございます。 半露天風呂付きのお部屋でしたが、窓を開けますと殆ど露天でした。お料理も美味しく、若いスタッフさんが多いですが、とても素晴らしいサービスで快適でした。 次回是非ご一緒致しましょう。でもそんなにワイン気合い入れなくて大丈夫ですよ❗️

Marcassin

Marcassin大先生！こんにちは。 あらあら、また私のお気に入りに、、、 それにしても良いお部屋で？ お風呂は大浴場？(本当は中浴場？)で充分ですよ？ 貸切個室も2個あるし、、、、 次回はご一緒しましょうね？

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大先生 ありがとうございます。 大先生御用達のこちらのお宿大変気に入りましたが、お部屋にエアコンがしょぼくてそれが少々不満でしたので、今度は夏場を避けて再訪しようと思います。 お部屋にこの様な良いお風呂がありますと気兼ねなくいつでも入れますので、良かったです。

Marcassin