Pasqua Villa Borghetti Fhior Passimento写真(ワイン) by Y  by E

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REVIEWS

ワインPasqua Villa Borghetti Fhior Passimento(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
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飲んだ日2021-01-20
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購入単位ボトル
価格帯1,500円 ~ 1,999円
価格
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Y  by E

イタリア産ブレンドのフルボディ赤、ほんのり甘口。 色はやや褐色がかった深みのあるルビー。 エアレーターを通して注ぎスワリングすると、オークの香りが印象的。 味わいは程よい酸味と心地よく広がるタンニンに加えて、全体的にコクのあるほのかな甘みがあり、バランス良く非常に飲みやすい。 葡萄は丁寧に手摘み収穫したものを1か月間陰干しし、水分を約30%蒸発させることで糖度を高めているとのこと。 2回使用のオーク樽で3か月熟成ののちブレンドしているそうで、オークの香りが際立ちます。熟したベリー系にほんのりキャラメルのようなニュアンスも感じられ、甘めの香りが好みならオススメできそうな一本。 個人的にはもう少しギュッと濃く重く、甘みもより強いものの方が好きですが、こちらも十分美味しく味わえました。 イオンリカーにて税抜1680円にて購入。

Y by E

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