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3.5
ミディアム甲州。イケダワイナリーのセレクト白2022 11月の勝沼ワイナリーめぐり、お土産ワインその1。 訪問試飲して美味しかったのがこちらの甲州。 住宅街と畑の続く小さな道沿いにあらわれる、アメリカンハウスのような趣のイケダワイナリー。ドアを開けると大きくて穏やかなワンちゃんが出迎えてくれます。 2杯まではグラス試飲無料という親切なしくみに恐縮しつつ、棚をじっくり眺めて、欧州品種ブレンドのセレクト赤と、甲州セレクト白を試飲させてもらいました。 同価格帯でエチケットが似ている樽熟甲州とのちがいを訊ねたところ、こちらのセレクト白は発酵から樽で行い、そのまま熟成させているとのこと。確かに後味にこくがあり、おいしい。 家でも飲みたくなり抜栓。 淡く澄んだ麦藁色。 ソーヴィニヨン・ブランのような青いハーブ、パッションフルーツ、オークの香り。 丸みがあってクリーンな飲み口。 ミディアムということばがぴったりの白で、スイスイ飲みきってしまいました。価格も2000円台前半と手頃で、これから甲州を飲む時のベンチマークにしたくなる一本。
knami
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ミディアム甲州。イケダワイナリーのセレクト白2022 11月の勝沼ワイナリーめぐり、お土産ワインその1。 訪問試飲して美味しかったのがこちらの甲州。 住宅街と畑の続く小さな道沿いにあらわれる、アメリカンハウスのような趣のイケダワイナリー。ドアを開けると大きくて穏やかなワンちゃんが出迎えてくれます。 2杯まではグラス試飲無料という親切なしくみに恐縮しつつ、棚をじっくり眺めて、欧州品種ブレンドのセレクト赤と、甲州セレクト白を試飲させてもらいました。 同価格帯でエチケットが似ている樽熟甲州とのちがいを訊ねたところ、こちらのセレクト白は発酵から樽で行い、そのまま熟成させているとのこと。確かに後味にこくがあり、おいしい。 家でも飲みたくなり抜栓。 淡く澄んだ麦藁色。 ソーヴィニヨン・ブランのような青いハーブ、パッションフルーツ、オークの香り。 丸みがあってクリーンな飲み口。 ミディアムということばがぴったりの白で、スイスイ飲みきってしまいました。価格も2000円台前半と手頃で、これから甲州を飲む時のベンチマークにしたくなる一本。
knami