Desert Wind Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by サトーさん

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LLL

REVIEWS

ワインDesert Wind Cabernet Sauvignon(2013)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-06-11
飲んだ場所
買った日
買った場所ヤフオク
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

サトーさん

う、美味い…!デザートウインド(砂漠の風)、味わいも名前もスタイリッシュな印象を持ちました。 ワシントンのカベルネソーヴィニヨン、alc.14.5%。 アメリカのカベルネソーヴィニヨン、というだけで、コテコテなのを想像していたのですが、アタックの酸が効いていて、全体的に、引き締まった、しなやかな、上品な、バランスの良い、フィネスのある、スタイリッシュな、というような言葉が連想されました。 じゃあ、線が細いのか?いえいえ、alc.が示す通り、果実味も厚め。(甘々濃厚ガツン!という程では無いですが) 裏面に英語で、テロワールをしっかりと表した、というような説明があります。なるほど、ワシントンのワイン、ちょっと気になります。

サトーさん

L

ワシントンはカリフォルニアほど樽を使わず、上品なワイン多いですね! ワシントンはとても好きです

梛野将司(なぎのまさし)

L

樽の効かせ方も適度でキマってました!(^^) チリとかともまた雰囲気違う印象でしたし、ワシントンこれから意識してみようかな?

サトーさん

サトーさん
サトーさん

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