AZUR Reserva 2013 高価なアメリカワイン＝まさにごちそう！！ 2013、alc.15.5% ボルドーのグランヴァンを連想させる構成要素の数々。と、甘いフルーツ、ショコラ…美味いもんの塊 甘美の一言。シンプルにめちゃ美味なのだが、まだ早い…というと表現が悪い、未来を見てみたい。ミドル〜アフターにかけてのしなやかで強いボディとタンニンがもう少し溶け込んだら、一体どんな姿になるのだろうか？ あと10年は我慢！…かな？ 知識不足ですが、アズールワインズ、ナパの有力な生産者なのでしょうか？ CS60%、プチヴェルド40%！の攻めたセパージュ？！

サトーさん