2016 ファームステッド シャルドネ ナパ・ヴァレー カリフォルニア/USA ロング・メドー・ランチ メーカーズ・ディナー:その3 3本目は買いぷどうによるシャルドネです。 ナッティでコッテリ感のある、いかにもカリフォルニアのシャルドネ的な風味。少しエグ味を感じるボリューム感たっぷりの味わいで、やはりカーリフォーニャーな印象です。 「花ズッキーニのアンチョビ&モッツァレラ射込 とうもろこしの天ぷら」に合わせていただきましたが、この組み合わせもイイですね☆

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