Dom. Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté 2018 ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ ブルゴーニュ アリゴテ この日はchambertin様からパタイユのアリゴテ・シャルム・オー・プレトルをお裾分けしていただきましたので普通のアリゴテと比べて見ました。 グラスの中は、美しい薄緑。 若々しい白い花とハーブ？いい香り。 これだけ呑めば酸も旨味もあるので充分美味しいのですが、オー・プレトルと比べると厚みが違います。 でもたっぷり呑めるのでちょっとうれしい呑兵衛です。

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