グラスの縁はオレンジ色や黄色味を感じる。 グラスに溜まった深みのあるベリーの香り、 飲んでみるとベリーや樽香、花粉、花、柑橘感など。 味はサラリとした口当たりの中に角はマイルドながらしっかりと感じる酸味とその背後にこれまたマイルドながらしっかり感じるタンニンが飲み干した後もジンワリと口奥に残り美味しい。 料理は、牛肉のソテー、白子のトリフ塩ホイル焼き、野菜、チーズなど(^^)

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