Nino Negri Inferno Valtellina Superiore
ニーノ・ネグリ インフェルノ ヴァルテッリーナ スペリオーレ

ロンバルディアだけどネッビオーロ表記。優しい香りと味わいで、ピエモンテのガッツリを想像すると、優しさに驚きます。ブラインドだとピノに思えるような優しさです。逆に、ネッビオーロの妖艶さを期待すると、あれ？という感じ。

自宅 旨安ネッビオーロ インフェルノは峡谷の一番奥で、出来のいい年のものは長期熟成できるそう。 抜栓直後はヨード感が強く出たが徐々に落ち着いた。 美味しく頂きました。

口当たり良く、食中酒で単体でも楽しめる。ネッビオーロでも構えず飲めるかな。

ロンバルディア州のキアヴェンナスカ（ネッビオーロ） ニーノ・ネグリ　ヴァルテッリーナ・スペリオーレ "インフェルノ" 2017 標高350m～550mの急斜面にある畑「インフェルノ」 プラム、ブラックベリー、バラ、スミレなど上品な香り フレッシュな酸味とドライなタンニン 山岳を連想する強いミネラル(*´∀｀)

ロンバルディアの赤 ニーノ・ネグリ / ヴァルテッリーナ・スペリオーレ "インフェルノ" 2016 キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100% えっ、えっ、ワイン名やエチケッタの印象とは... グラスに注いだ時からあれっ？透明感のあるガーネット...ドライローズやチェリーの芳香。 口に含むとエレガンテな果実味、一拍遅れて内頬奥にキュッとくる綺麗な酸、さらに一拍後にジワッと広がる優しいタンニン。 インフェルノ(地獄)とは真逆の優美。 かなりの好みです。 以前からこのワイン見かけていて、ジャケ買いを避けていたんだけど、もっと早く飲んでおけばよかった... 実質☆3.8

グラスの縁はオレンジ色や黄色味を感じる。 グラスに溜まった深みのあるベリーの香り、 飲んでみるとベリーや樽香、花粉、花、柑橘感など。 味はサラリとした口当たりの中に角はマイルドながらしっかりと感じる酸味とその背後にこれまたマイルドながらしっかり感じるタンニンが飲み干した後もジンワリと口奥に残り美味しい。 料理は、牛肉のソテー、白子のトリフ塩ホイル焼き、野菜、チーズなど(^^)

今日もネビオーロです。このワイナリーはお気に入りです。

いまの自分のぴったり。インフェルノw またミラノのにきています。

かなり好きな味。デイリーワイン3本目の候補。飽きが来ないかどうか、もう少し試してから。