最近セレクトしたヤラバレーなどビクトリア州のピノ・ノワールがちょっと好みではなかったので、アデレードヒルズで好きなBarrattのピノ・ノワールを。 Barratt Wines Piccadilly Valley Adelaide hills Uley Vineyard Pinot Noir 2013 2015はまだ若かったけど、2013は熟成感もあり美味しく頂けます。チェリー、ラズベリー、ペッパー、オークに細やかな中程度のタンニン、高い酸度、余韻も長くビューティフルな仕上がりの一本35豪ドル。やっぱり酸味やバランスは絶対こっち。ピノ・ノワールなら、1 アデレードヒルズ、2 タスマニア、3 ヤラバレーの順番になっちゃうな、、、 James Halliday Australian Wine Companion 2016 92 Rating

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