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4.5
巨峰にごり まず、グラスに注いだフォルムが薄ピンクで お洒落◎フレッシュな果実感が楽しい◎ 自然な甘味、サラリとしてからコクと酸がしっかり舌に滞在し余韻として残る。 甘さを抑えて酸を足した、大人のピーチネクター感。 後口余韻にちゃんと巨峰感がある。 皮にしがみついた巨峰の果肉を前歯で削り出し食べた後の余韻に似ている 飲んだ瞬間、情景も浮かぶ。 8月、お盆、迎え火、クーラーの部屋、線香の匂い、仏壇に並ぶ果物、テーブルに置かれた、水のついた巨峰。 作られた味ではなく、自然な味わいをコンセプトにしているので、飲み飽きない。 料理に合わせる 濃厚カマンベールチーズリゾット 凄く合う。 濃厚なこってりをワインがスッキリしてくれ果実味がワイワイ生々している感じがよい◎ デザートに合わせる。 ショートケーキ 美味い、凄く合う。 このケーキ(スイスドイツ菓子こしもとさん)手作りの懐かしい優しい味がする。 このスポンジ◎涙がでてきた。 良いワインです。 買って良し◎ 97点 濃厚なチーズ料理やデザートにも合う。
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巨峰にごり まず、グラスに注いだフォルムが薄ピンクで お洒落◎フレッシュな果実感が楽しい◎ 自然な甘味、サラリとしてからコクと酸がしっかり舌に滞在し余韻として残る。 甘さを抑えて酸を足した、大人のピーチネクター感。 後口余韻にちゃんと巨峰感がある。 皮にしがみついた巨峰の果肉を前歯で削り出し食べた後の余韻に似ている 飲んだ瞬間、情景も浮かぶ。 8月、お盆、迎え火、クーラーの部屋、線香の匂い、仏壇に並ぶ果物、テーブルに置かれた、水のついた巨峰。 作られた味ではなく、自然な味わいをコンセプトにしているので、飲み飽きない。 料理に合わせる 濃厚カマンベールチーズリゾット 凄く合う。 濃厚なこってりをワインがスッキリしてくれ果実味がワイワイ生々している感じがよい◎ デザートに合わせる。 ショートケーキ 美味い、凄く合う。 このケーキ(スイスドイツ菓子こしもとさん)手作りの懐かしい優しい味がする。 このスポンジ◎涙がでてきた。 良いワインです。 買って良し◎ 97点 濃厚なチーズ料理やデザートにも合う。
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