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2.5
クリアーなニュアンスの ブルーベリーとブラックベリーとストロベリー の香り、 ふんわりクチナシの花のような香りが 感じられます。 ベリーのような果実味を、タンニンや樽感が 爽やかにしている印象。 ガーネット色。 ストリングタイプのモッツァレラチーズは、 ベリーの豊かさと樽をバランス良く感じられます。 十勝 生モッツァレラチーズに塩とオリーブオイルを、かけたものは オリーブオイルが際立った後に、 チーズの旨味が来て、 ワインのフルボディ感が感じられます。 kiriやフィラデルフィアのクリ-ムチーズは、 タンニンと樽感とクリーミな味が感じられます。 カマンベールチーズは、 白カビのニュアンスとクリーミーさを 感じた後にビターな後味が感じられます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、 チーズの旨味をワインが活かしてくれます。 シェリーズのミックスオリーブは、 ブラックオリーブ→ブラックオリーブの美味しさ そのものを感じられます。 グリーンオリーブ→オリーブの旨味とスッキリした 後味が感じられます。 伊藤ハムが扱うスペインのハモンセラーノは、 ハムの旨味と樽感がバランス良く感じられます。 ハモンセラーノを、 ストリングタイプのモッツァレラチーに巻いたり、 生モッツァレラチーズに巻いたり、 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズに 巻いて、ワインとマリアージュするとハモンの旨味と ワインのフルボディ感が増して感じられます。 カマンベールとエメンタールチーズ合わせたもの、 カマンベールとエメンタールチーズとじゃがいもで コロッケにしたもの、 生モッツァレラチーズに、 塩とオリーブオイルと フレスキディ ナトゥラフレッシュバジルぺーストを かけたもの、 パスタ ジェノベーゼ ブッラータチーズ添え、 ブラックオリーブとじゃがいものコロッケ、 オリーブとハモンセラーノとモッツァレラチーズの ピッツァ、 などにどうぞ‼︎
kaoru.s☆
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クリアーなニュアンスの ブルーベリーとブラックベリーとストロベリー の香り、 ふんわりクチナシの花のような香りが 感じられます。 ベリーのような果実味を、タンニンや樽感が 爽やかにしている印象。 ガーネット色。 ストリングタイプのモッツァレラチーズは、 ベリーの豊かさと樽をバランス良く感じられます。 十勝 生モッツァレラチーズに塩とオリーブオイルを、かけたものは オリーブオイルが際立った後に、 チーズの旨味が来て、 ワインのフルボディ感が感じられます。 kiriやフィラデルフィアのクリ-ムチーズは、 タンニンと樽感とクリーミな味が感じられます。 カマンベールチーズは、 白カビのニュアンスとクリーミーさを 感じた後にビターな後味が感じられます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、 チーズの旨味をワインが活かしてくれます。 シェリーズのミックスオリーブは、 ブラックオリーブ→ブラックオリーブの美味しさ そのものを感じられます。 グリーンオリーブ→オリーブの旨味とスッキリした 後味が感じられます。 伊藤ハムが扱うスペインのハモンセラーノは、 ハムの旨味と樽感がバランス良く感じられます。 ハモンセラーノを、 ストリングタイプのモッツァレラチーに巻いたり、 生モッツァレラチーズに巻いたり、 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズに 巻いて、ワインとマリアージュするとハモンの旨味と ワインのフルボディ感が増して感じられます。 カマンベールとエメンタールチーズ合わせたもの、 カマンベールとエメンタールチーズとじゃがいもで コロッケにしたもの、 生モッツァレラチーズに、 塩とオリーブオイルと フレスキディ ナトゥラフレッシュバジルぺーストを かけたもの、 パスタ ジェノベーゼ ブッラータチーズ添え、 ブラックオリーブとじゃがいものコロッケ、 オリーブとハモンセラーノとモッツァレラチーズの ピッツァ、 などにどうぞ‼︎
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