連休に元上司が北海道に遊びに来たので旅行に同行。今回はクマさんが間近に出てきてくれて歓迎ムード一色でした（笑）道東をご旅行の際は最高のプランをご提供できますので、是非ご連絡ください^ ^（笑） 食事は色々おススメありますが、外せないのはお馴染みの地元フレンチ☆ 地元の食材に合わせるのは、もちろん北海道ワインです^ ^ 今回は僕も飲んだことがなかった10Rワイナリーが藤澤農園のツヴァイゲルトで作った、2016のみリリースされた「タイヤマン」。このネーミングはなんなのでしょうか… 10Rのツヴァイゲルトは、こことあるでも、上幌ワインでも、とても濃厚で重ためのものだった印象ですが、こちらは真逆いくライトでフルーティーな淡いロゼ。濃厚系のツヴァイとはかなり違う味わいで、香りは少し出汁感があり、タカヒコさん寄りのニュアンスがありつつ、味わいはチャーミングなキャンディー系で果実感が前面に出てきています。上澄みの方はかなり透明感がありますが、真ん中より下になってくると濁り系に。それに伴い酵母っぽい後味が残るようになりました。 北海道のツヴァイゲルトは、本当に作り手によって個性が全くもってバラバラで面白いです！全てを並べてブラインドで飲んだら同じ品種だとは絶対思わなそうです。個人的には10Rのツヴァイは、こことあるが一番好きです^ ^ 貴重なワインを頂きました^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

て、熊近っっっ！怖っっ！！ 北海道のツヴァイゲルトは好きです〜！！！

アトリエ空

わっ❤️ワインより熊さんに惹かれてしまいました(*^▽^*) しかしホントに大自然って良いなぁ❗ワインも自然の恵みですしね‼️

marie.

大自然の中で飲むワイン、最高でしょうネ✨ 野生の熊⁉️ 迫力ありますね:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

non&mi

アトリエ空さん 北海道のツヴァイゲルト美味しいですよね！ 個人的なナンバーワンはドメーヌアツシスズキで、次はタカヒコさん、3番目にこことあるでしょうか。 ナンバーワンのアツシスズキさんのものは、本当に手に入らず毎年死に物狂いで戦って1本ゲットとかです…>_<

Johannes Brahms Ⅱ

marieさん クマさん、森の中で見たことはありましたが、道路で、しかもガードレールにつかまって立ってるというのは、いつかお目にかかりたかったシチュエーションだったので個人的に萌えでした（笑）あとは、川で鮭を捕まえている姿が見れたらコンプリートです☆

Johannes Brahms Ⅱ

non&miさん もちろん野生です！^ ^ こんな間近で、しかもこの後車の前を横切って、右側の崖を駆け登るというサービスまでしてくれて感激しました！ もちろん車の中から見るので楽しかったですが、生身でこの距離は、確実に死ぬと思います… すごく可愛い見た目と仕草なんですけどねー… また会いたいです^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

Brahmsさん、クマに結構遭遇しますよね(笑) 野生は そうそう出会わないのになぁ～(^^)

こじも

コジモさん 間違いなく知床に通い詰めている回数が並大抵じゃないので、確率的には高くないですが数撃ちゃ当たる戦法で何回か遭遇できていると思います！（笑）　過去にはクマに会うためだけ、1日中車止めて粘ったこともありますから！^ ^ なので、今回はかなり奇跡でした。 かなり強運の持ち主の元上司だったので、もしかしたらと思いましたが、まさかこれが見れるとは思っていなかったです（笑）

Johannes Brahms Ⅱ

クマさん目線からすると、こんな大自然にこのワイヤーなんやねん！(勝手に関西弁 笑)って言ってそう（笑） タカヒコさんもですが、10RもJohannes Brahmsさんの投稿で知りました(^-^)飲んでみたいです✨

Satoko K

こんな近くにヒグマが！！ さすがですね(^^) 車なかったら怖いですが（笑）

Yuji♪☆

Satokoさん 関西弁のクマ可愛いですね！（笑） このあと、このワイヤーを「よいしょ」とまたいで、目の前を横切り、右側の崖を危なっかしく登って行きました。 臆病な子で、最初車の中に人がいるのを見つけて、左の斜面をちょっと下がって、「いなくなったかな？」とひょっこり頭を出してこちらをうかがってました^ ^ クマだって人に会いたくないので、こないだの札幌みたいな不幸な事が起きない仕組みをちゃんと作ってあげて共生したいものですね>_<

Johannes Brahms Ⅱ

Yujiさん The 知床！　て感じの写真が撮れました^ ^ これが見たくて、中標津に引っ越して来る前から何度足を運んでいることか…（笑）念願の瞬間でした☆ 車がなければ今頃お陀仏ですね（笑） モフモフしたいほど可愛いけど、距離感必須ですね^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

さすが北海道ですね。こんな光景が日常に？。 いつか是非Brahmsさんのオススメの店を回りたいものです。

aranjues

aranjuesさん この風景はさすがに日常ではなく、僕にとっても憧れだった、初めての風景でした^ ^ 知床国立公園内であれば熊は撃たれることもないので、のんびり出て来てくれることも多いのかも知れません。 aranjuesさんがお越しの際には、お店も見所も全力でご案内させてください^ ^ お店は冬季休業が多いので、やはり夏から秋がオススメです☆

Johannes Brahms Ⅱ

タイヤマンよりこことあるがお好きなんですね！ 私は逆です٩( 'ω' )و そしてこことあるは買いましたが、タイヤマンは売ってないので試飲のみค(TㅅT)ค 感想はブラームスさんのコメントに同意です。 こことあるも最近試飲しましたが、まだ酸がきつい印象だったので、自宅にあるボトルはまだしばらく寝かせるつもりです。

ぺんぺん

ぺんぺんさま 過去の投稿見つけて頂きありがとうございます⭐︎ Yujiさんの投稿を見たのですが、ぺんぺんさまは銀座のワインショップのお方なのでしょうか？！恐らく何度かお邪魔していると思います！ タイヤマン、僕も売っているのは見た事がなく、行きつけのフレンチのリストでしか出会いはなかったですが、飲めて良かったです^ ^ 同じツヴァイを同じ造り手が作ってここまで味わいが変わるのかと思うほど違ってビックリしました。僕が飲んだものは、ロゼのようなもので、かなり他のツヴァイとは違った印象でした。 こことあるは、寝かせたらさらに美味しくなりそうですよね^ ^ 僕も飲んでは買い足して寝かせるものをキープしてます^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

はい、銀座の酒屋のパートスタッフです。たとえお会いしたことがあったとしても、お互いわかりませんよね(*・ｪ･*)ﾉ☆ ヒントは、そらしどワッペンを着用しております(^.^) ココファームの商品は店頭に並んでいますが、10Rは角打分しか入ってきません。角打で提供している時に出勤すれば試飲はできるので、タイヤマンが入荷した時はワクワクしました( ⊙‿⊙)

ぺんぺん

ぺんぺんさま そうだったのですね！^ ^ 今度お邪魔させて頂いた際は、そらしどワッペンをチラチラと探しながら売り場を彷徨いますので、挙動不審な客がいたら僕だと思います^ ^（笑） ぺんぺんさんとお店はラインナップがエノテ◯さんより好きなので、銀座に行った際は一目散に向かう場所となっております^ ^ やはり店員さんだと店に並ぶ前に買えたりするんですか？もしくは開店と同時に自分で買えたりするんですか？ワインショップの店員さんあるある知りたい！（笑）

Johannes Brahms Ⅱ

ご来店お待ちしております！ 店員の特典について知りたいと⁉️ レアな商品は注文はできないものの、入荷したら速攻キープすることは可能です(*'∀'*)ゞｴﾍﾍ 私はパートで勤務が不規則なので、見逃しているものも多いのかと思いますが、勤務日には商品をくまなくチェックしております( •̀∀•́ )✧

ぺんぺん

もう一つ付け加えるなら、角打で出しているお酒は全て試飲できることですかね(*'∀'*)ゞｴﾍﾍ

ぺんぺん

ぺんぺんさん おぉ！やっぱりそうですよね！ いいですねー^ ^ 特権ですね^ ^ でも僕が酒屋さんになったら、いいやつ全部自分用にしてら商売にならなそう（笑）

Johannes Brahms Ⅱ