Stonehedge Grand Reserve Russian River Valley Chardonnay
ストーンヘッジ グランド・リザーヴ ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ

色合いははちみつの様な濃いめのイエロー、清澄度は高く粘性も強い。 香りも華やかで花やトロピカフルーツ、蜂蜜やナッツなどを感じる。 テクスチャーがしっかりとしていて果実味も強くアタックは濃厚。 チキンサラダに合いそう。 合わせた料理 鶏胸肉のチャーシュー

ワイン検定後のワイン会にて、 樽の効いた美味しいシャルドネ、 ヴィノスやまざきにて

蜂蜜、黄桃、ヨーグルト、バター、熟した果実の様な香り アタックからとてもフルーティで、 バランスの良い酸味、後味に程々の樽香を感じる ミディアム〜フルボディのシャルドネだが、 14.5%の高アルコール感はなく、 飲みやすさもある かなり美味い 4.0点

冷えているとやや樽由来の香りが強いが、半ば過ぎると白い花、果実感が出てきてバランス良くなる。 もっと時間をおいても良さそう。 ホワイトセロリやクレソンたっぷりの牛しゃぶと。