Vin Blanc de Palmer写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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LLLLLL

REVIEWS

ワインVin Blanc de Palmer(2010)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2019-12-20
飲んだ場所レストラン
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯30,000円 ~
価格
インポーター東京ヨーロッパ貿易株式会社

COMMENTS

白猫ホッサー

宇宙、それは人類に残された最後の開拓地である。そこには人類の想像を絶する新しい文明、新しい生命が待ち受けているにちがいない。 これは人類初の試みとして、5年間の調査旅行に飛び立った白猫エンタープライズ号の驚異にみちた物語である。 今日は、地球から14万8千光年離れた大マゼラン星雲にあるくれぺん星のくれぺん星人さんが波動エンジンを用いたワープ航法でわずか1日でやってきて神戸三宮イタリアン・リストランテHで繰り広げられる白ワインバトル。 くれぺん星人たちは地球に古代より来訪して地球文明に先進的な影響を与えており現代においては夜な夜な恐ろしいワイン会を開き地球人のうら若き乙女が生け贄にされている悪魔のごとき異星人なのだ! 満を持して来神したくれぺん星人さんとの3時間3本白勝負 地球を守る為に立ち上がりこの困難な闘いに挑むのは我らが白猫エンタープライズ号船長白猫ホッサー! そしてくれぺん星人さんとの勝負に欠かせない生け贄(いけにえ)の乙女には我らがえむお嬢が自らを地球の為に捧げ参加!なんと素晴らしき自己犠牲精神(>_<) こうして古来より形を変えながらも脈々と続いているくれぺん星と地球の闘いの火蓋が切って落とされたのである時に西暦2019年12月某日 さてオープニングの一抔は店からの泡 イタリアのマカロニ・シャンパーニュ ディヴェッラ ブラン・ド・ブラン・ドサッジョ・ゼロ 名前の通りシャルドネ100%のノンドサのスプマンテ オレンジ柑橘系の風味若くてみずみずしい味わいです。 フォアグラのピアディーナ サワラのコンフィ まずは地球防衛軍の1本目、私の持ち込み シャトー・パルメ ヴァン・ブラン・ド・パルメ2010年 くれぺん星人さんをやっつける為まず用意したボルドーの鎮品(ちんぴん)。 パルメならではの白ワインをということで07年から一般にも流通していますが元々自家用にシャト一内のみで「趣味的に」造られていた白 ボルドー・ブランでなくVdFとしてリリースし、ボルドーで一般的なソーヴィニヨン・ブランやセミヨン主体のブレンドをあえて避け、ミュスカデルを主体にソーヴィニヨン・グリ、メルロ・ブラン、ロゼというほとんど絶滅状態の古代品種をつかったセパージュで毎Vt.比率も異なるようです。 ここの名物ペルシュウ(生ハム) 花乃牛のタルタルと黒トリュフ 美味い 料理もワインも(^o^) 思っていたより綺麗で淡いペールイエロー 花の余韻に案外さっぱりとした果実味の甘味 ヴィオニエ?3つの首の1つをかしげながら9本の触手で試飲するくれぺん星人さん(^-^;)コワイ ブブーッ(ΦωΦ) 正解を出すと6列に並んだ目を一斉にぱちくりさせます。 そりゃそうだ 私も初めて飲みます。 ミュスカデルが主体て(^-^;) 難易度の高い異星人対策のボルドー白 まずは地球防衛軍エンタープライズ号の勝利です! 続くっ!(当然)

白猫ホッサー

L

いやはやパルメの白は想定外でしたね( ;´・ω・`) 万が一見かけててもお値段的にもおそらくちょい足ししてパルメ赤買う人種ですし(爆) ところで6つの目で9本の触手って…生物構成的には手足は偶数が普通なのでうち一本は恐らく尾、なんでしょうね… って宇宙人ちゃうー‼

くれぺん

L

ボトルもらって帰れば良かったぁ おいしかったですね〜(╹◡╹)

えむ お嬢

L

くれぺん星のくれぺん星人さん、 冒頭に述べた通り想像を絶する進化を遂げた3つ首のエイリアンですね触手も奇数(爆) パルメの白入手できなければパプ・クレマンの白を用意するところでした(笑)

白猫ホッサー

L

えむお嬢様、 ワインも良かったですが店も個室を用意していただき料理も夜のディナーコースで非常に良かったように思います。 クリスマスディナーコースではごさいませんでしたからなおよろしかったかと爺は思います(^o^)

白猫ホッサー

L

なんで、クリスマスディナーコースでなくて よかったのかしら???

えむ お嬢

L

えむお嬢様、 これは失礼を申し上げました(_ _) 爺のクリスマスディナーコースのイメージは、店中の客が一斉に同じものを食べるので出るタイミングが合わず待たされる、また普段の定番メニューと違うので選択の幅がなくその店の個性がなくなる、コスパも悪いなどなど良いイメージがございません 爺の勝手な思い込みかもしれませんがクリスマス時期の外食は日本料理店か鉄板焼・焼肉などと昔から決めております。 残念ながら今年は王子(5才)と自宅でピザパーティーでございました(笑)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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