Rotem & Mounir Saouma Inopia Rouge写真(ワイン) by めえめ

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LLLLL

REVIEWS

ワインRotem & Mounir Saouma Inopia Rouge(2018)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-04-20
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    めえめ

    コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ イノピア・ルージュ2018 グルナッシュ主体 ムールヴェードル シラー サンソー クノワーズ フランスローヌ地方 アルコール14% ニューワールドグラス お色は 輝くルビー色 香りは ブルーベリー、いちじく、赤系果実の香りがします。 そして芍薬のような華やかな香り♡ クローブや黒胡椒のスパイス香もします お味は 1時間前にデキャンタージュ (発酵時に蓄えられた二酸化炭素を防腐剤として使用しているため、飲む際にその二酸化炭素を逃がしてあげることが必要)とのことでした。 ベリー系果実に鉄のようなお味 後味にブラックペッパーやクローブなどのスパイシーさも グルナッシュ由来のアルコール感をとても感じます。 エネルギッシュでエレガントなお味 ワイン入門者にはとても複雑な味わいでした。 またいつか、頂いてみたいです♪♫ 今年たくさんの蕾が付いている芍薬♡ 咲くのが楽しみです♡ お供は 1日目 ビーフシチュー 2日目 ローストポーク

    めえめ

    L

    お噂のイノピアさん飲まれたんですね( ・∇・) クノワーズ?はじめて聞く品種です♪コメントを拝見してると複雑でとても美味しそうですね(〃ω〃)ノンデミタイ! ビーフシチューにローストポーク☆2日目続けて豪華です(゜ρ゜)←どちらも大好物♪ 芍薬は分かりますが…香りまでは分かりません^^; 花屋さんに寄って切り花があったら買ってみます!←華やかな香りを知りたい(^^)めえめさんの開花した芍薬の投稿も楽しみにしています♪♪

    kon

    L

    あっ!イッチバーン٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ゲットシマシタ‼︎

    kon

    L

    kon様♪♫ kon にちは( ◠‿◠ )1番ありがとうございます♡ イノピア♫少し前に頂いたのですが、投稿滞っておりました(^^; グルナッシュとシラー以外は初めて耳にするものでした(苦笑)konさんなら、こちらのワインの奥深さが分かると思います♪♫ たまたまパルシス○ムさんのお肉が冷凍であったので、ローストポークを赤ワインソースで作ってみただけでしたが、美味しかったです♡←自画自賛^ ^ 芍薬♡を買う時は、蕾の硬いものではなくて、お花が開いたものを買って下さいね〜❣️硬い蕾だとお花が開かないことがよくあります〜❣️説明長くなるのでこれだけ書いておきます(^.^)←元花屋 もし硬い蕾を購入された際はお便り下さい〜(笑)

    めえめ

    L

    芍薬ですか。綺麗に咲くと良いですね! …コロナで暫く実家に帰ってないので、今年も実家の芍薬を見る機会は無さそうです…。

    bacchanale

    L

    こんばんは❣ わぁ〜♪ すごいぜイノピア♪のイノピアァァ〜♡♡ ブランを飲みたした〜(*゚▽゚ノノ゙ また飲みたくなるイノピア♪でしたか❣ 芍薬•*¨*•.¸¸☆は大好きなお花です❣確かに開かない事がありますが開くとキレイ〜ですよね〜( ˊᵕˋ ) めえめさんのウラヤマァ〜でお花みたいですゥ〜(ღ*ˇ ˇ*)。o♡ステキ♡

    meryL

    L

    こんばんは、 わー、たくさんの品種がブレンドされているワインですね!美味しそうーo(^o^)o お料理2品も、ワインと良く合いそうなお色です☆ 立てば芍薬、座れば牡丹、、の芍薬ですね! 香り、私もちゃんと嗅いだことがない気がします。どこかで咲いてないかなぁ。。 そして、めえめさん、お花屋さんだったのですか(*゚Д゚*) マメに植物の世話ができず、サボテンと洋ランくらいしか育てられなかった私にはまぶしすぎるくらいです( *゚A゚)

    Ima

    L

    bacchanale様♪♫ バッカさん♫こんにちは( ◠‿◠ ) ありがとうございます♡ 芍薬咲くと良いのですが♪♫ ご実家に芍薬があるのですね〜♡ カナヘビ、ヤモリ&芍薬❣️ バッカさんのご実家と我が家、何だか似ていますね〜(*゚∀゚*) ご実家になかなか帰れなくて淋しいですね(><) お父様とお母様、お孫さんにお会いしたいですよね(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 私も全然帰っていませんが、毎日のように母からLINE電話が( ̄▽ ̄)

    めえめ

    L

    meryL様♪♫ meryL さん♫こんにちは( ◠‿◠ ) すごいぜイノピア〜♫のイノピアァァ〜♡♡ 頂きました〜❣️ 他の投稿されていらっしゃる方々が凄すぎる方たちばかりなので、すごいぜ♫とはかけませんでした〜(^◇^;) iriさんにはイノピアのデキャンタージュのこと、教えて頂きました♪♫有り難かったです♡ 次にいただく時は、もう少しテイスティングの訓練が出来てからにしてみたいと思います〜♡ 例えば、バッカさんのように舌の使い方を分けられるようにとか(^^) 実はグルナッシュを探していて、ちょうどmeryLさんがブラン召し上がっていらしたなぁと❣️それでこちらを購入してみたんです〜(^^) meryL さんも芍薬お好きですか〜(*゚∀゚*) 芍薬♡綺麗ですよね〜♡ こちらのワインは洋芍薬の香りを感じました♡ 裏山ワイン♪♫実現したいです〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 早くコロナ収まってくれないと、私老け込みそうです〜(苦笑)

    めえめ

    L

    Ima様♪♫ Imaさん♫こんにちは( ◠‿◠ ) マゼマゼワインでした〜❣️ 何も考えずに飲んだら美味しい♡で済むのですが、色々考えると難しいワインでした〜(^^; かなりアルコール感ありました! お料理はローストポークの赤ワインソースの方が私的には合っていた様な気がします〜! 芍薬はとても好きなお花です♡ お花屋さんで買うふりをして嗅いでみて下さいね〜(笑) こちらのワインは洋芍薬の香りがしました〜(多分) またお花屋さんで働きたいなぁと思うのですが、週一位でないと身体がもちません〜(苦笑) それだと雇って貰えない(笑) サボテンと洋ラン♡を育てられれば充分過ぎると思います〜♪♫洋ランも好きです♡

    めえめ

    L

    まぜまぜワイン美味しそうですね! シャクヤク、我が家もにもありますが日陰にもめげずに花を咲かせました。偉いです。

    糖質制限の男

    L

    糖質制限の男様 とせおさん♫こんにちは( ◠‿◠ ) マゼマゼワイン♫美味しかったです〜♡ 少し時間が経つと、香りが洋芍薬だったんですよ〜(^^) とても華やかな香りでした♡ とせおさんのお宅の芍薬♡咲いたんですね〜(*゚∀゚*) 芍薬さん♡頑張りましたね〜❣️ うちは大分蕾が柔らかくなってきました〜❣️ このまま無事に咲いてくれるといいのですが(๑˃̵ᴗ˂̵)

    めえめ

    L

    立てば 芍薬座れば盆ケンです!オホホ 色んなワインにチャレンジされてますね~♪

    盆ケン

    L

    盆ケン師匠様♪♫ 立てば芍薬座れば盆ケン師匠です〜❣️お会いしたことありませんが=(^.^)=妄想膨らみ中♡ ビニカの皆さんの投稿拝見していて、味わっていない品種ばかりなので分からなくて、もっと投稿楽しめるように、色々な品種飲んでいます〜✨

    めえめ

    めえめ
    めえめ

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