7本目ラストはジュラッペさんから✨ 2016 ドメーヌ・ドゥ・ラ・ルーミルデュ フランス　ジュラ ピノ・ノワール ジュラッペさんの投稿でたびたび登場される可愛い後輩さん（カヌレちゃん）もご参加くださり、会の空気がぱっと華やかになりました✨ お会いできて、とても嬉しかったです♡ ワインの名前が「ミルデュ（ベト病）」❢ その名の通り、ベト病が多く発生した年のピノ・ノワールから生まれた、このヴィンテージ限りの特別なキュヴェ✨ ブラン・ド・ノワールとして仕立てざるを得なかった年に、 「苦難の中でも、美しいものを生み出す造り手の魂を感じてほしい」 そんな想いでジュラッペさんがお持ちくださいました✨ お店でいただいた時は、ほのかに肌色を帯びた優しい色合い♪ 持ち帰らせていただいて、 日を重ねるごとに夕焼けのような茜色へと変わっていきました✨ 旨味やエキス感がありながらも、透明感と繊細さを併せ持つ、とても美しい味わい(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 日に日に澄み渡っていくような味の変化は、初めての体験でした。 心に残る、とても素敵で美味しいワインを、ジュラッペさん♡ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 皆様、本当に楽しかったです♡ ご一緒させて頂き、ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) マサさん、美味しいお料理をいつも作ってくださるシェフさん、スタッフの方、今回も本当にありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

めえめ