北海道、ニキ・ヒルズ・ワイナリーの「2018 HATSUYUKI LATE」。 初雪の中で一番スタンダードなバージョン。 淡いベージュの色調に、少しだけ気泡が見えます。 香りは控えめで、ライムとオレンジに少しの青草。 味わいの果実はレモンとグレープフルーツ。 溌剌として豊かな酸味が全面に出ています。 口の中に少し留めておくと、グレープフルーツの皮のような苦味と塩味に混じり、旨味がにじみ出てきます。 淡くみずみずしい、フレッシュな白ワインでした。

末永 誠一

あ！これは末様のご自宅飲みでしょうか？ はつゆきを3種類も飲み比べって 羨ましすぎます〜♡

ゆーも

ゆーもさん> そうそう自宅飲み。 冴えてますね笑(^^)

末永 誠一

2017の方が良かったですか？

toranosuke★

トラさん> 2017はバレルしか飲んでいないのでなんとも…^^;

末永 誠一

末永さんも飲まれましたか〜♪ 末永さん的には5000円出して飲みたくなる味わいでしたか(*^^*)⁇

きー

きーさん> むむむむ、 それは難しいかなー^^;

末永 誠一