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4.0
イタリア中部のトスカーナ州、サッシカイア(テヌータ・サン・グイド)2017をグラスで。カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%。 色味は赤身を帯びたやや明るいガーネット、香りはブルーベリー/ブラックベリーに軽くブラックチェリー、青い印象に繋がるハーブの香り、ミネラル感と樽香。 飲み口はやや厚めの口当たりで、タンニンは滑らかに溶け込んでおり、同じくなめらかな印象の酸味と合わさる。 スーパータスカン筆頭株4銘柄飲み比べ(ソライア/サッシカイア/マッセート/ルーチェいずれも2017)。どれも開放的で明るい表情ではあるが、サッシカイアは予想していたよりも随分と繊細でエレガントな印象で、その他の饒舌なワインに比べると、幾分地味子ちゃんな印象。 もっとも同時に並んだ3つのワインがとても饒舌で、価格もこの中では相対的に安い(絶対的には高い!)ので、やむを得ないか。きっと単品で頂いたら一緒に踊ってくれる陽気さを見せてくれるはず。 ※旧投稿がプライベート投稿になってしまうので再投稿
TKR
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イタリア中部のトスカーナ州、サッシカイア(テヌータ・サン・グイド)2017をグラスで。カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%。 色味は赤身を帯びたやや明るいガーネット、香りはブルーベリー/ブラックベリーに軽くブラックチェリー、青い印象に繋がるハーブの香り、ミネラル感と樽香。 飲み口はやや厚めの口当たりで、タンニンは滑らかに溶け込んでおり、同じくなめらかな印象の酸味と合わさる。 スーパータスカン筆頭株4銘柄飲み比べ(ソライア/サッシカイア/マッセート/ルーチェいずれも2017)。どれも開放的で明るい表情ではあるが、サッシカイアは予想していたよりも随分と繊細でエレガントな印象で、その他の饒舌なワインに比べると、幾分地味子ちゃんな印象。 もっとも同時に並んだ3つのワインがとても饒舌で、価格もこの中では相対的に安い(絶対的には高い!)ので、やむを得ないか。きっと単品で頂いたら一緒に踊ってくれる陽気さを見せてくれるはず。 ※旧投稿がプライベート投稿になってしまうので再投稿
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