ワイン | Melville Estate Pinot Noir Sta. Rita Hills(2012) | ||||||||||||||||||||
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2月に名古屋圏でオフ会募集中です! 週末に名駅か栄で持ち込みワイン会の予定です。 どなたでも気軽に連絡下さい^^
hamuito
2月は土曜は13日しか空いてないわ〜
梛野将司(なぎのまさし)
13は僕が予定あるんですよ~>< 僕は金曜とか日曜でも良いかなーと思っているのですが…
hamuito
日曜なら大概空いてますよー
梛野将司(なぎのまさし)
初めまして。 ワインへの愛情を感じる、きめ細かな描写にこちらまで戴いた気持ちに...。そして、ぜひとも戴きたくなりました。早速探してみます(^_^)。
yasumika
梛野さん じゃあ人が集まれば日曜にやりますか!僕も二月は日曜の方がちょっと都合良いですし。 yasumikaさん コメントありがとうございます! これは本当に高級感のある質感でしたよ!可能なら少しは熟成したものが良いとは思いますよ。ピノの最上級キュヴェのブロックM?が見つかりません><
hamuito
【2月後半に名古屋オフ会募集中です!】 色はブルゴーニュみたいでいかにも美味しそうな魅惑的な色合い。暗めで濃くもない。 舌触りが最高。ピノだからタンニンは少なめだけど、丸くて滑らか。少しだけトロっとした感じも。 ニュイ寄りの透明感。程よい酸味。後味は程よい強さで長い。樽はあまり感じなく果実のニュアンスをしっかり感じる。 粒子の細かい果実味。若いからか十分には広がらないけど魅惑的に沸き上がってくる。 途中から良い甘味が出てくるけど妖艶とか甘露っていうところまでは僅かに達しない。(でも、時間がたつにつれてどんどん良くなっていったから、もう1.2年待つとだいぶ変わるのかな??) やや固めの木や土。イチゴ等の赤系果実。チャーミングだけど陰性っぽさもある。 14度のアルコールがニューワールドにありがちなハッキリした、とか強い、というような印象を与えるのが唯一の傷…むしろブルゴーニュではなくカリフォルニアだという個性?? カリピノ最高レベルの上品さと考えれば安いくらい。 普通のより粒が細かそうなちょっといい?合成コルク。 海から冷たい風が来るらしい。 これの上位キュヴェはパーカー96とか97とか取ってるらしく、そのわりには安いから見つけたら良いかも。(シラーは99)
hamuito