勝沼醸造株式会社の15アルガブランカ・ブリリヤンテ 日本、山梨 甲州100 きめ細かく持続性のある泡。無色に近い白っぽいゴールド。青リンゴやレモンの爽やかな香り、酵母や麹の香り、白い花やハーブのニュアンスもある。ほんのり優しい果実味とキリッと爽やかな酸味、鼻腔を抜ける麹感。 今日は暑かったのでスッキリした泡を飲みたくなり、今夜は甲州の泡を開けました(^^) 期待通りの爽やかさで美味しかったです(*^^*) 九条ネギと油揚げの和え物などをつまみながら♫

Yuji♪☆

Yujiさん。このカツヌマのワインは、ご自分で買われたのですか？ 和え物も美味しそうですね～✨ お皿がとっても涼しそう«٩(*´∀`*)۶»

みか吉

みか吉さん もちろん自分で選んで買いましたよ(^^) 僕にはパトロンはいませんからね（笑） 九条ネギはスーパーで見つけて思わず買ってしまい、クックパッドでレシピ調べて酢味噌和えにしました♫ このお皿は元町のお店で買いました(*^^*)

Yuji♪☆

みか吉さんがそう思ったのは、〇〇テ〇に無いワインだから？ 家飲みのYujiさんのバリエーションが広がった気がしてました(^^) まだ、勝沼醸造買ったことないんですよねー。 ワイナリー2回も見学に行ったのに 笑

ピノピノ

甲州の泡なんですね。 麹感、すごくありそう✨ あてが、また甲州に よく あいそうですね。 てか、日本酒にも♡

pochiji

ピノピノさん 確かに！ 6月に入って家でエノテカのワインを開けてないです(^^) 勝沼醸造、ピノピノさんは山の帰りに行かれてましたね♫

Yuji♪☆

pochijiさん 麹感、しっかりありました(^^) 甲州を飲んでる感じがすごいしました（笑） そうですそうです‼︎ あては日本酒に合いそうな物なら良いかなぁと思い、酢味噌和えをつまみました♫

Yuji♪☆

オツですね〜 日本の梅雨の蒸し暑い日にピッタリの甲州ですね✨ 今日は私も甲州の泡を開けようかな？ その前にあったかな？ って言うか、頚椎矯正してきたから、 今日はお風呂に浸かったりお酒も禁止だった！ vinica見たらアカン日です( ；´Д｀)ﾄﾎﾎﾎﾎ

toranosuke★

こんばんは〜✧*。 暑い日に甲州の泡○o。.♫ 酵母や麹の香りがしてキリッとした酸❣ 今年の夏は日本の泡○o。.が増えそうですね〜₍₍ (*´꒳`*) ⁾⁾ 九条ネギと油揚げの和え物♡もとても美味しそうですが私もお皿の色と模様に目が♡ 和え物に赤くみえるのは(?_?)気になります(’∀’*??

meryL

toranosukeさん 蒸し暑い夜にピッタリの泡でした(^^) あら、頚椎矯正は整体ですか⁈ 僕も数年前まで通っていましたが、施術の日はアルコールはダメですね(^^;

Yuji♪☆

meryLさん 暑い日にピッタリのスッキリした泡でした♫ 日本の泡はこれからいろいろ飲んでみたいと思います(^^) 昨日や今日みたいに暑いと、毎日泡でも良いと思ってしまいますね(*^^*) お皿は元町の食器屋さんで買いました(^^) 和え物に入っている赤い物はカニカマです（笑）

Yuji♪☆

蒸し暑い→重くない食事と なれば 爽やかな泡の出番ですね(^_-) ピノピノさん 頑なにエノテカを伏せ字にしますよね(笑)

こじも

ワイン名が珍しくて初めて見る&知りました！ スッキリした甲州の泡美味しそうです～(^^) 酢味噌あえも美味しそうです～! 酢味噌大好きです! いつも蛍烏賊ばかりですが、和え物にしたらいいんですね！

hirarun

コジモ三世さん 爽やかな泡はこれからの季節重宝しそうです(^^) またいろいろ捕獲しに行きたくなりました♫ 伏せ字にすると何か秘密めいて面白いですよね（笑）

Yuji♪☆

hirarunさん 珍しい名前ですよね(^^) 日本ワインはこった名前のワインが多いように感じます♫ 蛍烏賊の酢味噌和えは美味しいですよね〜(*^^*) 大好きです♫ 実家では蛍烏賊は食べなかったのですが、春先になるとわけぎとワカメの酢味噌和えがよく登場しました(^^)

Yuji♪☆

こういうワインがあるんですね！ 知らなかったです。 勝沼は日帰り&一泊旅行で2、3回行きましたが、いつも運転手なので試飲ができません(T ^ T) あ、でも買って帰るなら車でも大丈夫ですね。 今度行く機会があれば…。

bacchanale

これから夏にはスッキリ甲州✨飲みたくなりますね♪ 勝沼醸造さん、、いつからかエチケット変わりましたよね?←いつと比べてるのか!笑 随分前に飲んだけど、今はその時よりも随分クオリティ上がってそうです(*´罒`*)見つけたら買ってみます♡

mamiko·˖✶

bacchanaleさん とてもスッキリしていて甲州らしい泡だと思いました(^^) 美味しかったです♫ 勝沼ぶどう郷でしょうか⁈ 確かに車だと飲めませんが、買って帰るのは楽で良いですね(^^) 僕は電車で行ってたくさん試飲しましたが、ワインを買って持って帰るのが重くて大変でした(^^;

Yuji♪☆

mamikoさん スッキリ甲州泡、美味しかったですよー(^^) 暑い日に良く冷やして飲みたいです♫ あ、エチケット変わったんですねー‼︎ 僕は今回初めてだったので気づきませんでした(^^; 多分昔と比べて格段に良くなっているのではないかと想像します(*^^*)

Yuji♪☆