山崎ワイナリーのシャルドネ・スパークリング 2023 日本、北海道 シャルドネ きめ細かい泡。明るいゴールド。シトラスの爽やかな香り、レモンピールの甘苦い香り、ほんのりハーブの香り、次第にレモンのリキュールの香りがして来た。爽やかな果実味、バランスの良い酸味。 飲んでみたかった山崎のシャルドネスパークリングが手に入ったので早速開けました！ スッキリ爽やかな味わいで美味しかったです(*^^*) 寝かせたらどうなるのか興味があるので、残りは数年間そっとしておきます♫ 今季初の牡蠣フライと共に(^^)

Yuji♪☆