240521加筆 24時間後。ハンバーグシチューとともに。やや丸みがつくものの酸味抜けず。 240520 オーストラリアのローガンワインをまとめて6本買い込んで最初の１本。 アメリカンチェリーを2個食べてから開栓して口元の匂いを嗅いだら、冗談か！チェリーの香りがした。 1時間かけて2杯飲んだ限りでは、まだ酸味が立っていて、写真の大径グラスなら気持ちよく飲めるというところ。 2杯でやめて、24時間後を楽しみに待つ。

Numero un