その日は素敵なワイン会に参加させて頂きました。 主催者の方とは昔からの顔見知りであったのですが、なかなか参加出来ずにいたので、今回は嬉しさもひとしおでございます。 かなり遅刻してしまいましたが、小職の分のワインはしっかりと残っており安心致しました。 6本目はシロ・パチェンティ。初めて頂く生産者でございます。 果皮の暑い香りで、バニラやコショウのスパイシーな香りが漂う。 香り同様、キュッとしまった味わいで、ブラッドオレンジリキュールの風味を強く感じる。タンニンも感じ、ザラつきのある味わい。甘露さよりもスパイシーでシャープな印象。 やや大柄な体躯だがトースティで美味しい。

vin-be 1.1