デザートに合わせてディケム✨ 本日のラスト、8杯目です♡ 最後にデザートワイン…で グラスでスッとディケムが出てくるって…ww さすが、格式高いレストランですね〜。。笑 もう、笑うしかありません(^^;) 問答無用。 やっぱり、美味しいです(^^)♡ 凍らせたマスカットに、 独特の苦みを纏った、トーンの高い揮発性の香り。 俗に言う"セメダイン香"でしょうか？ 嫌な印象は全く無く、 あくまでほんのり彩りを添える程度のニュアンスで、 ワインに奥行きを与えてくれています(^^) さて、デザートのご紹介♪ パイナップルのソルベ 　中にはバジル(?)ソルベと炙ったパインの果肉♪ 　甘いパイナップルソルベに、爽やかなバジルソルベ、 　熟した果肉を焦がしたねっとり感、、 　美味しいです✨ チェリー 　コンポート、フレッシュ、、いろんな楽しみ方で♪ 　飴細工に黒糖アイス等、バリエーション豊かで 　面白い一皿でした。 お茶菓子とネルドリップの華やかなコーヒー(^^) 　懐かしのお菓子を再現した4種のお茶菓子♡ 　分厚めビターなチョココーティングの"大人の"ピノ 　バターの香りが豊かなパイの実 　ぷるんとした食感が再現されたプッチン(しない)プリン 　チョコ感強め、さくほろプレッツェルのきのこの山 　 　プリンを食べながら、 　「あー、この、卵で固めた硬さじゃない感じww」 　ってお話ししていたら、 　「ゼラチンで固めてます。」って 　教えてくださいました(^^)✨ この春入社されたという、可愛らしい 女性給仕さんのサービスも素敵でした♪ 憧れのレストランでのランチ、 とーーーっても美味しくて楽しかったです(^^)✨

ほろ苦ココア

デザートとディケム✨✨ 懐かしのお菓子を再現したお茶菓子に 遊び心を感じます♡ お話も弾む趣向がまた素晴らしいです〜 一連の素敵なランチのポスト とっても楽しませてもらいました( ´艸｀)ｳｯﾄﾘ...

ゆーも

ワインもお料理もお店も全てが素敵なレストランですね✨✨ もう！愛しか感じられません✨✨

カボチャ大王

2008ディケム♫いかがでしたか(?_?) モウ飲み頃でしたか?

meryL

ディケームぅぅぅ！(◎_◎;) 最高の締めくくりですねー✨

ジュゼッペ

ディケムでしめ、完璧ですねっっ！！

Eiki

ディケム…僕もあの会で一度だけいただきました。 もー飲めないかもー！(^^)

アトリエ空

最後まで、ウットリでした✨ 私も20代でイケム✨を頂きたかった!( > < ) そしたら…人生変わっていたかもしれません!←大袈裟ww

mamiko·˖✶

ゆーもさま ほんと、素敵なチョイスに びっくりしました〜(^^)♡♡ お茶菓子もひとつひとつ可愛らしくて すごく楽しかったです✨ この日は、お店の方が "開店以来の空席具合…"とおっしゃるほど 珍しくすいたランチタイムだったので、 お話も楽しませていただきました(^^)♡

ほろ苦ココア

カボチャ大王さま ほんっっと！素敵なレストランでした♡ 一皿毎、否、一口毎に違った表情を 楽しめる、繊細で、味わい豊かなお料理… 面白く美味しいワインやレアな飲み頃ワイン… どれも素晴らしくて、 連れてきてもらえてすごく嬉しかったです(^^)✨

ほろ苦ココア

meryLさま 飲み頃よりはやや早かったかも しれませんが、そこはご愛嬌(^^;)？ 10年以上の熟成を経て、美味しくいただける デザートワインでした♪ いただいた時の雰囲気も含めて 思い出になる一杯です♡

ほろ苦ココア

ジュゼッペさま ディケームぅぅぅ！(◎_◎;)！！ ほんとサプライズでした〜(>_<) 最後までうっとり…♡ 終始素敵なランチの、 素晴らしい締めくくりとなる一杯でした✨

ほろ苦ココア

Eikiさま はいっ！完璧✨でした♡ なんでしょうね〜？？ やっぱり、間違いなく美味しいワインです♡ ほんと、楽しかったなぁ♪♪

ほろ苦ココア

アトリエ 空さま 私も、ディケム✨は今まで あの会でいただいたのみでした〜！ なかなかサクッと買えるワインでも ないので、こういった機会は貴重ですよね♪ 美味しくいただけて幸せでした(^^)♡

ほろ苦ココア

mamiko·˖✶さま その場にいる私は、もっと ウットリ…♡してました！笑 (アラサーですが)20代でこういった 経験をいろいろさせていただいていることは 本当に幸せです✨ 彼にも、vinicaの皆さまにも、 いくら感謝しても感謝しきれません(>_<) ありがとうございます！！ もう、アラサーなんですけどね。。 ↑いろいろ気にしちゃうお年頃ww

ほろ苦ココア

お料理もワインも〆まで完璧なフルコースですね✨✨ココアちゃんのコメントよんでこちらまで幸せな時間を共有出来ました(*´꒳`*)ｽﾃｷ

Satoko K

Satoko Kさま ほんと、素晴らしいコースでした(>_<)✨ 自分で読み返しながら思い出しても 楽しい気持ちが込み上げてきます♪笑 楽しんでいただけたなら嬉しいです✨

ほろ苦ココア