白ワインはこれ一種類。 て、オレンジワイン？ と思ってしまうほどのオレンジ色でした笑 ボルドー地方、グラーヴの「2004 シャトー・パプ・クレマン・ブラン」です。 品種はセミヨンとソーヴィニヨン・ブラン。 香りはフレッシュな果実というよりもドライマンゴーが主体です。 味わいの果実は濃厚な洋ナシ。 少し紹興酒のような酸化のニュアンスも。 それでも口当たりはどっしりとパワフル、重さを感じます。 ヴィンテージよりもかなり熟成が進んだ印象でしたが、元のポテンシャルはあったのだと思います。

末永 誠一

これは娘のヴィンテージです。 ブルゴーニュは不安だったのでマルゴー赤白、ラトゥールを。 成人の時と嫁に行く時に一緒に飲みたいですが、ショッパイ味になるかも。(^_^;)

chambertin89

chambertinさん> しょっぱい味…確かにf^_^; でも悪い味では無いと思います♪

末永 誠一