ワイン | First Bottle Koshu | ||||||||||||||||||||
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日本酒ライクな甲州。 ん~ なかなか良さ気ですね!
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
Proseccoさん 甲州自体に吟醸香のニュアンスがあると私は思いますが、洋風冷酒ですね(笑) 酸味の強くない白なら蕎麦にも合うと思います!
Sugi.
これ美味しいのですね。 気にってましたー(^^)
アトリエ空
空さん 美味いかまずいかでいえば上手いのですが、同価格帯のワインで考えると…って感じです(笑) アルプスワイナリーの甲州でも…(^_^;)
Sugi.
カルディにて販売している甲州。 じめじめした日が続いていますね。連日実家が警報が出ているので心配な今日この頃です。 本日はさっぱり笊蕎麦と共に。 輝きのある緑がかったペールイエロー。 柑橘や酵母、僅かにピーナッツのような香り…? 香りは比較的強く香る部類ですが、アタックはかなり印象が薄く、すっと口の中に入ります。 口中にて温められると、柑橘の香りや酸味、後味に苦味やミネラルをしっかり感じます。 やはり甲州、日本酒ライクです! 堅実に、丁寧に作られた印象。
Sugi.