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2.0
考えてみると、ロゼ飲んだことほとんどない。そして日本固有の品種であるマスカット・ベーリーA、こちらも初トライ。 教科書的にはこの品種はキャンディのような甘い香りが特徴的らしい。 さて、今日は春分の日。桜前線も早めに開花している中、3連休の初日に少し気分を華やかに、ということで手持ちの中からこちらをセレクト。色で選択。 抜栓すると確かに甘い香りが。フルーツというよりお菓子の雰囲気ですかね。口に含むとむしろ最初は酸味を感じつつ余韻に甘味が残る。裏ラベルのイチゴキャンディ、甘酸っぱいとの解説を見てなるほどと思った次第。 フルーツデザートに合いそうだ。 少し温度が高めだったので、明日はもう少し冷やして飲んでみよう。
す一
冷やしても甘さを感じるのは変わらず。 3、4日目は炭酸で割ってみた。あーこりゃいける。邪道かもしれんが、甘すぎるワインはこうして飲んでみよう。。
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考えてみると、ロゼ飲んだことほとんどない。そして日本固有の品種であるマスカット・ベーリーA、こちらも初トライ。 教科書的にはこの品種はキャンディのような甘い香りが特徴的らしい。 さて、今日は春分の日。桜前線も早めに開花している中、3連休の初日に少し気分を華やかに、ということで手持ちの中からこちらをセレクト。色で選択。 抜栓すると確かに甘い香りが。フルーツというよりお菓子の雰囲気ですかね。口に含むとむしろ最初は酸味を感じつつ余韻に甘味が残る。裏ラベルのイチゴキャンディ、甘酸っぱいとの解説を見てなるほどと思った次第。 フルーツデザートに合いそうだ。 少し温度が高めだったので、明日はもう少し冷やして飲んでみよう。
す一