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4.0
淡いガーネット。 抜き栓直後から華やかな花の香りが優雅に漂ってきた。 どこにも棘がなく、酸味とタンニンがまろやかに溶け合う。 ほのかな赤い果実味に割合はっきり目の樽香の余韻。 上質なブランデーのデザートを食するイメージ。 同じカンティーナのまだ若いネッビオーロは荒々しさが目立ったが、こちらのバルバレスコは熟成も進み、落ち着きのある優雅な佇まい。
す一
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淡いガーネット。 抜き栓直後から華やかな花の香りが優雅に漂ってきた。 どこにも棘がなく、酸味とタンニンがまろやかに溶け合う。 ほのかな赤い果実味に割合はっきり目の樽香の余韻。 上質なブランデーのデザートを食するイメージ。 同じカンティーナのまだ若いネッビオーロは荒々しさが目立ったが、こちらのバルバレスコは熟成も進み、落ち着きのある優雅な佇まい。
す一