香りがフレッシュで香しい! 甘い果実味が最初から芳醇な香りと味わいで海老や魚介のテリーヌのピッタリです！ 濃い目のしっかりした味わいで主張が有り、旧来のシャブリとは異なるイメージです。 大げさに言うとフランス産というよりはナパバレーこシャルドネ風の味の濃さが特徴ですね。

髙橋邦明