牛ヒレ肉ステーキに合わせてステラのロッソ。 果実の香りがふんだんに溢れて来て渋味や苦味は程よくバランスが取れています。 ジューシーかつエレガントで、スルスルと飲んでしまいます。 シンプルな肉料理に良いですね！

髙橋邦明