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REVIEWS
ワイン | Paitin Campolive Barbera d'Alba Superiore(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Yujiさんのスープ✨ いつも滑らかで美味しそうです〜 我が家も今夜はラムチョップでした(*´꒳`*)オソロウレシイ 大池に映った青空が美しいです♡
ゆーも
山恋し〜 スープもパンも ラムも全部恋し〜(笑) カンポリーヴェは パワフルな感じで 美味しそうですね(^。^)
BBAUHAUSS /NO MORE WAR
良さそうなバルベーラですね! そうか、昨日は山の日でしたか。 …昨日の移動の中で一番の高低差は、自宅マンションの階段(一階→二階)でした(・∀・)←山の日とは無関係な生活
bacchanale
おはようございます❢ 山の日の赤❢ 力強く!美味しい〜 洋風焼きびたし♫美味しそう〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 山の緑と空の色がハッキリして綺麗ですね〜 白いのは残雪(*゚O゚*)))) !でしょうか? 涼しそうです〜♪
meryL
わ〜、残雪と川の見えるトレイル、いいですね! 富士山よりこういう所を歩きたいです((((((((っ・ω・)っ そして、豊かな感じのバルベーラ♥ そういえば通年濃い赤ワインばかり提供しているあの方の店は最近どんな様子か、気になりました( ´ ꒳ ` )
ぺんぺん
ゆーもさん ゆーもさんとラムチョップシンクロ嬉しかったです(^^) 忙しい8月が過ぎ去り9月になってしまいました(^^;
Yuji♪☆
BBAUHAUSSさん どれもみんな恋しいですね(笑) あっという間に9月なので今度は秋のネタを探してます(^^) カンポリーヴェはパワフルでした♫
Yuji♪☆
bacchanaleさん 僕も普段はそんなもんです(・∀・) 2階までは階段ですが3階以上はエレベーターを使います(^^;
Yuji♪☆
meryLさん 野菜の焼きひたしは好きなので今回は洋出汁で作ってみました(^^) そうですそうです!! 白いのは残雪です! 7月でも雪が残っていました♫
Yuji♪☆
ぺんぺんさん 残雪が見えるのは富山立山のミクリガ池です(^^) ここまでは公共交通機関で行けるので楽です♫ この先山道に入って行くと雪渓を登ったりと、なかなか楽しいです(*^^*) おー、あの神楽坂の名店ですね(笑) 一人では入りにくいのでそのうちお付き合い下さい♫
Yuji♪☆
パイティンのバルベーラ・ダルバ・スペリオーレ・カンポリーヴェ 2017 イタリア、ピエモンテ バルベーラ 透明感のある黒みがかった赤、縁は小豆色。開けたては赤黒系果実とアルコールの香り、徐々にスパイスや紅茶の香りがして来て、時間が経つと黒果実のコンポートやドライフラワーの香りがして来た。しっかりした果実味、バランスの良い酸味、滑らかなタンニン。 今夜は赤を飲みたくなりバルベーラを開けました(^^) パイティンは一度飲んでみたかった造り手さんです(*^^*) これはとても力強くてしっかりしたバルベーラでした!! パプリカのスープ、茄子とししとうの洋風焼き浸し、ラムチョップ、トマトパンなどをつまみながら♫ 今日は山の日という事で、おまけ写真は以前行った山の写真(2016.8と2018.7)で涼しげなものを載せました(笑)
Yuji♪☆