カヌレ祭り⑨ シャトー　モンローズ　2012 mamikoさんが持ち寄るワインに悩んでいたので、私がリクエストしました。格付け2級のワインをリクエストって、実に図々しい ^^; Cannelé de Bordeauxですから、やはりボルドーワインも欲しい❣️ということでお願いしました。 mamikoさんのセラーにはボルドーがたくさんあって、この先何度でもカヌレ祭りができそうな勢いでした(≧∀≦) お持ち頂いてすぐに抜栓、デキャンタしていました。その2時間後くらいに頂いたのですが、簡単にその全容は見せてくれません。少しずつ香りを拾っていくと、やはりカヌレの香りがします♡ビターカラメルと言った方がわかりやすいかもしれませんが。 ここからは皆さんにたくさん焼いたカヌレを召し上がって頂きます。こんなにしっかりした赤ワインと合うスイーツなんて、他にないのでは？！と思ったら、私のタルト・タタンもなかなか良さげに思えたなので、今度の会ではタルト・タタンを用意しようかな？ しっかり美味しいモンローズ、私はグラス残したまま、散会後まで温めていました(*´∇｀*) テーブル全体の画像も載せてみました。 見返すと、手直ししたくなります　笑

マリエ☆

さすがモンローズでしょうか、なかなか本性は見せてくれないワインでしたね。きっと本当に開いた時には素晴らしい味わいなのではないでしょうか！？熟成モンローズ飲みたい^ ^！

Eiki

Eikiさん 奥ゆかしい中で、チラッと見せる素晴らしさ、、、チラリズムみたいな？　笑 熟成モンローズ、私も飲んでみたいです(*≧∀≦*)

マリエ☆

こんばんは❢ チラリズムのモンローズ♡(* ॑˘ ॑*)⁾⁾ 15！多分同じだと… 先日、お店で目が合って…購入するか検討中です（笑） 飲ませて貰わなかったら全然気が付きませんでした…

meryL

アッ❢実はタルト・タタンも大好きです(*˘︶˘*).｡.:*♡

meryL

meryLさん おや？！出会ってしまいました？！運命？？ 購入しても最低3年はステイのような印象でしたね。 チラリズムを丸見えにするときはお手伝いします\(//∇//)\ （予約リクエスト　笑） タルト・タタンもいつでもご用意いたしまーす！季節商品ですが。

マリエ☆