私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 白猫が異常な愛情を示すピュリニーの1erCruシャンガンは、コートドールの丘の斜面の上部に位置し、サントーバンの1erCru畑ダンドシアンへと続き最上部のブラニーとも近く標高で言えば特級シュヴァリエよりも上にある冷涼な気候の東向き日当たりの良い銘醸畑です。 そのテロワールは果実味リッチな上にミネラルたっぷりの味わい。果実味とミネラルのせめぎ合い結果ミネラルの完全勝利という黄金律を… おっと話が長くなるっ(>_<)！ サクサク行くぞーっ！ 多くのドメーヌ＆ネゴスがリリースするシャンガンの中でも白猫のベストオブシャンガンはこのソゼのシャンガンです！ エチエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ1erCruシャンガン2010 ネット検索中見つけたソゼのバックVt.10！ 奇跡の入手在庫2本すべて買い占め(￣∇￣) 緑の入る綺麗なイエロー やや粘性あってトロリとした飲み口 クレームブリュレのヴァニラ感じてほろ苦いミネラルたっぷりと主張するファーストアタック 酸味はまさに適度を絵に描いて額に飾ったような適度さ 徐々に湧きあがる果実味甘味 しっかりと熟した洋梨・リンゴ・オレンジと複雑で華やか楽しい(^o^) 最終ミネラルの勝利シャンガンの余韻！ いやこれは素晴らしいいわゆる濃い薄旨 杯の置けない美味しさブラヴォーだ！ 2010まさに飲み頃綺麗な熟成感じてこれは ジャストナウゥウゥゥーーーーッ！(大声) ビュウティフォオォォーーーーッ！(絶叫) 素晴らイィーーッ⤴！(ショッカー戦闘員) 最後に何度でも言います。私はピュリニーM1erCruシャンガンが大好きです

白猫ホッサー

白猫ホッサー殿 やはり貴殿のトレード・マーク的おソゼのシャン・ガンが出て来ますと、水戸黄門の印籠を見せつけられた感覚でございますね。 でもM1erCruとかハショるところで、どーだろと思ってしまう次第でございます。。。

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 ありがとうございます(_ _) ご指摘のハショった件ですが弁明させて下さいませ(^-^;) えっと私はシャンガン愛でございまして、はっきり言ってピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・シャンガンなんてですね、長くて舌を噛みそうなので略しても良いかと思うんですハイ(ΦωΦ) でどこを略すか考えるとですね、ー番大事なのはシャンガンですねシャンガン！ですのでシャンガンをCGなんて略すことは考えられません(>_<) したがってピュリニーかモンラッシェかが略しても良い情報となるわけですが、どちらが大事かと言うとピュリニーですハイ。モンラッシェはシャサーニュもありますしピュリニーとくればモンラッシェなのは当然ですので略しても良い情報はモンラッシェということになりますハイ。 シャンガンは同名の1er畑がシャサーニュにもありますから当然ピュリニーは明記ですね(^o^) よって私はピュリニーM1erCruシャンガンが大好きなわけですぅ何のこっちゃ(笑)

白猫ホッサー

白猫ホッサーさま 出ましたね！ソゼシャン！ ソゼのプルミエではシャンガンかコンベットがベストなのでは？と最近思っていますが、ソゼもどんどん値上がりですね〜。

hintmint

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 そうですねもちろんシャンガンが一番だと思いますが、コンベットも確かに評価高いですね。もう一つトリュフィエールをお忘れですよ(^o^) いつぞやお犬様にご報告したソゼのシャンガン‘10です。あと1本は正月あけでも飲もうかと思っています。高騰は…あきらめています(>_<)

白猫ホッサー