近所のスーパーに知らないニコレッロが置いてあったので、早速購入してみました。 バルベーラとネッビオーロ半々のランゲロッソです。 スミレ、ラズベリー、レーズン、朽ちた木、タール、鉄。 抜栓直後は青い花がよく香り、2日目は熟成を感じさせる方向にシフト。熟成香にはややネガティブな印象があります。 アタックはやや強め。バルベーラらしい大ぶりの酸と、ネッビオーロを思わせる芯のあるタンニン。テクスチュアはとても滑らかで、スルスルと飲み進められます。 面白いのが、なかなかどのワインともマリアージュしない6Pチーズとの相性が良いこと。塩気とよくマッチします。 一方で熟成については少し気になりました。コルクがDIAM5ですが、樽熟成の期間は24ヶ月。樽熟成のあとはステンレスタンクで長期保管していたのでしょうか？ 空き瓶：504g コルク：45mm（DIAM5） ポケカは子どもの誕生日プレゼント。抽選販売で運良く当たりました。

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