見た目の濃い色目とは異なり、しっかりした酸が味わいをサポート。 タンニンは繊細でなめらか。 山形牛の赤身とはもちろん、たっぷりの野菜の青い味わい、苦味とも寄り添う。 素晴らしいワイン。

masahide.koizumi.7