この日は素敵なワイン会にお呼ばれしました。 乾杯はそれぞれ番号が異なるジャクソンでございます。 今回は738。 少し濃いめのイエロー 熟成を感じられるリンゴやサワー、はちみつの芳醇さ。熟成感とフレッシュさが同居している。 酸味は中庸で、繊細だが、力強い泡が生命の息吹のようにグラスの底から湧き上がっている。 白い花を感じさせる可愛らしさとスイカズラやべっこう飴のニュアンスがあり、ほろほろと解ける泡が舌に心地よい。 今回はキャンティグラスでいただきました。 かなり魅力的な一本なのではないでしょうか。 このお店は其処彼処でワイン会が開かれております。 福岡、名古屋、東京と移動で疲れた身体に染み渡ります。

vin-be 1.1

私が今年いただいたのは741でしたので、こちらはかなり熟成が進んで美味しそうですね。(^_^) 初めてでしたが、ジャクソン、良いなと思いました。

chambertin89

chambertin89様 こんばんは。 はい、こちらとても美味しかったです。 セロスの弟子は最近避けていたのですが、こちらのジャクソンは追いかけてみたくなるキュヴェでございました。 上のも飲みたくなってしまいます。

vin-be 1.1