ちょんまげリザーブ。NZマールボロ、インヴィーヴォのログ・ジパングSB2022　 信濃屋で見つけた一本。旨安安定のインヴィーヴォの限定版とあって、品質に疑いは抱きませんでしたが、此のエチケットには少し怯みました。 ペールゴールド、キウイに胡瓜、白胡椒とドライハーブの香り。爽やかさと丸みのあるコク。青いパイナップルの後味。 ソーヴィニヨン・ブランはトマトの風味と合う。と、どこかで目にしたので、今回は日清チリトマトヌードルとペアリングしました。ビバジパング。

knami