シャトー ラ ピルエット 2016 メドック クリュ ブルジョワ 初めて飲むシャトー。 RP90(Neal Martin／Nov 01,2017) Drink Date:2018-2025 カベルネ ソーヴィニヨン50% メルロー45% プティ ヴェルド5% 香りはカシスやブラックベリー、クローヴ、杉の木。 ビッグヴィンテージらしい凝縮感もある柔らかな黒系果実味。 程よい酸、ボルドーらしい苦味をほのかに伴ったタンニンがアフターに残る。 ミディアムボディながら味わいには膨らみもありバランスが良い。 余韻もやや長め、普通に美味い✨ 今まさに飲み頃、あと2〜3年はいい感じの飲み頃が続くかと。 ほぼ2千円のこの価格ながら複雑味もありコスパは最高。 無名といってもいいこのシャトーは確実に掘り出し物。 この完成度はこの2016年だけ？ 他のヴィンテージも飲んでみたいけど現状なかなか手に入らないっぽい… AOCメドック、お手頃ボルドーというイメージ通り実際物足りないものがそれなりにあるものの、可能性も大いに感じさせる。

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