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4.0
昨日の3本目…メインのビステッカには、下調べしていて店名と同じヴァッカロッサをオーダーしたのですが、残念ながら在庫がありませんでした(>_<) ワインリストを見ると、バローロは2010VTしかなく…スーパータスカンだと予算オーバーになりそうだったので、VT頼みでバローロにしました(苦笑) まだ早いかななんて思いましたが、ピエモンテも2010VTは最良VTと覚えていた通りで、酸味は控え目で果実味豊かな飲みやすい素晴らしい味わいでした❤(^ー^)
高山剛
numero3さん 今回は、店舗視察でたまたま東京でした(苦笑) 本当は、神戸に視察したいお店があったのですが、上司がお江戸好きなもので… ビステッカも美味しかったけど、このバローロは若いけど最近飲んだ中では、一番私好みでした❤(^ー^)
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昨日の3本目…メインのビステッカには、下調べしていて店名と同じヴァッカロッサをオーダーしたのですが、残念ながら在庫がありませんでした(>_<) ワインリストを見ると、バローロは2010VTしかなく…スーパータスカンだと予算オーバーになりそうだったので、VT頼みでバローロにしました(苦笑) まだ早いかななんて思いましたが、ピエモンテも2010VTは最良VTと覚えていた通りで、酸味は控え目で果実味豊かな飲みやすい素晴らしい味わいでした❤(^ー^)
高山剛