Dom. d'Eugénie Clos Vougeot Grand Cru写真(ワイン) by AKI5878

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REVIEWS

ワインDom. d'Eugénie Clos Vougeot Grand Cru(2008)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2022-02-25
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯30,000円 ~
    価格
    インポーター

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    AKI5878

    外観は全体的に褐色味を帯び熟成が伺える明るく色調度の高いルビー色。なめし皮、スーボワ、紅茶の葉などの熟成香。ダークチェリーやカシス、ラズベリーやスモモ、ザクロ等の赤黒系果実に深紅のバラのような芳香さ。樽材やローズマリーのようなハーブ感のある清涼感にリコリスのような甘露的なニュアンスも。重心はやや低め。断片的に綴ったがこれらの様々な要素が渾然一体となり深淵かつ妖艶な雰囲気を醸し出す。艶感のある滑らかなアタック。熟れた柔らかな果実味のミディアムボディ。繊細でシルキーなタンニンに優しい酸。旨味のあるミネラル感が余韻に現れ骨格のある印象をもたらす。その後は気品に満ちた美しいフィネスに魅了される。奥深い森林、果樹園、ローズガーデンを順々に彷徨うかのような錯覚に陥る。香りの段階でこのワインの持つ世界観に引きづり込まれ、口に含んだ瞬間「美味っ!!」と思ったぐらいの極上のテイスト。個人的にこのアペラシオンにはあまり興味を惹かれないがこれは素晴らしい。良い意味で混沌とした非常に魅惑的な逸品。大満足。

    AKI5878

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