ドイツ、ファルツ地方でベッカーが造るシュペートブルグンダー2016年。 エレガントな薄旨ワイン。 扱いやすいスクリューキャップ。 BはBecker Basis BariqのBということで、スタンダードのワンランク上のキュヴェとのこと。 美しく淡いルビー色。 スミレ、ドライフラワー、フランボワーズ等の食欲をそそる香り♪ 華奢だけど存在感強い果実みと余韻へと続く旨味が美味しい♬ 冷涼で心地良く引き締める酸味! タンニンは控えめながらも整った味わいのバランス! ドイツ ピノ・ノワールといえばこのベッカーとフーバーを選んでいれば間違い無いと思う。

TAKUJI