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2.5
エトナ、サルヴォフォーティが設立したイ·ヴィニェーリが標高1300メートルの高地で造るロゼワイン。 ヴィヌディリーチェ2013年。 この高さではネレッロ・マスカレーゼの完熟は難しいらしく、アリカンテ主体のブレンド ロゼ。 どちらかといえば、オレンジ色。 ハチミツ、金柑、11年熟成を経てドライアプリコットやナッツ、トースト香も楽しめる♬ 完熟オレンジがワインを纏ったような果実み。 心地よく引き締める酸味。 収斂は穏やか。 口の粘膜から染み透るようなナチュラルな味わい♪ エトナワインも面白い!
TAKUJI
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エトナ、サルヴォフォーティが設立したイ·ヴィニェーリが標高1300メートルの高地で造るロゼワイン。 ヴィヌディリーチェ2013年。 この高さではネレッロ・マスカレーゼの完熟は難しいらしく、アリカンテ主体のブレンド ロゼ。 どちらかといえば、オレンジ色。 ハチミツ、金柑、11年熟成を経てドライアプリコットやナッツ、トースト香も楽しめる♬ 完熟オレンジがワインを纏ったような果実み。 心地よく引き締める酸味。 収斂は穏やか。 口の粘膜から染み透るようなナチュラルな味わい♪ エトナワインも面白い!
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