Aperture Farm Under the Sun 2023 Stone写真（ワイン） by としひこ

Like!:20

このワインを探す

REVIEWS

ワインAperture Farm Under the Sun 2023 Stone
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2024-07-14
    飲んだ場所飯箸邸
    買った日2024-07-14
    買った場所飯箸邸
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    としひこ

    神楽坂のイタリアン、DIRITTOの20周年記念イベント。以前、DIRITTOで働いていた方が軽井沢にオープンした飯箸邸とのコラボ企画！ 長野の食材をふんだんに使ったスペシャルコースと長野のワインのペアリング♪ 乾杯で頂いた2013年のフェッラーリの後、最初のお皿「やしま豆腐とトマト」にはAperture Farm & Wineryのオレンジワイン。初めて聞く作り手。日本のワインは経験浅く…^^; ナチュラルな作り。後味に微かに残る果皮の渋みがいい感じ。美味しい✨ 覚えておこうとっと♪

    としひこ

    としひこ
    としひこ

    OTHER POSTS